Först så plockar jag äpplen på trädgården och sedan använder jag den här superduper ultrabra mackapären som tar ut skruttet, skalar och skivar äpplena åt en. Man bara vevar helt enkelt. En sådan mojäng kallas för äppelsvarv och kan hittas till ett bra pris på http://www.mikadesign.se under köksredskap. Jag är helnöjd med vår för den kan vara bra när man ska göra äppelpaj och kaka också. Den kan ju även skala och skiva potatis.

När detta är klart så hängs skivorna upp på pinnar i ställningen ovanför köksspisen och där får de hänga till de har torkat!